10 de febrer de 2010

BIZCOCHO


INGREDIENTS
1 yogurt natural
4 huevos
2 medidas de yogurt de azúcar
Una medida de aceite de girasol
1 pellizco de sal
3 medidas de harina
1 levadura Royal
Ralladura de un limón

PREPARACIÓ
En un recipiente se ponen los huevos, la ralladura de limón y la sal, se bate todo bien.
A continuación se echa el aceite y el azúcar, se sigue batiendo y agregamos la harina y la levadura.
Cuando esta bien mezclado se echa en un molde con un poco de manteca o aceite y se introduce en el horno que previamente se abra precalentado y se cuece a 180º.

CUINER/A: Alfonsa Alvarez

1 comentari:

merce ha dit...

Un bizcocho muy elegante,bien presentado y muy rico

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