EMPANADILLAS DE ATÚN

INGREDIENTS

Harina

Levadura royal

Huevo

Sal

Atun

Agua

PREPARACIÓ

• Ponemos un Kg de harina en un bol y añadimos levadura royal, 2 huevos y lo removemos.
• Añadimos sal y un poco de agua. Volvemos a removerlo.
• Extendemos la masa y cortamos las piezas (no montarlas si no se pegarán).
• Añadimos el atún enrollandolo y cerrándo la empanadilla.
• Ponemos la sartén con aceite y cuando esté muy caliente se echan las empanadillas hasta que estén doradas.

CUINER/A: Jessica