10 de febrer de 2010

FLAN DE HUEVO


Ingredients
12 huevos
½ litro de leche
½ kilo de azúcar
Preparació
Batir los huevos con el azúcar.
Agregar la leche y seguir batiendo.
Se pone la mezcla en un molde que se tiene caramelizado.
Se hace al baño maría.
Para saber que ya está hecho, se pincha con una aguja y si sale limpia ya está !

Cuiner/a: Francisca Gómez

1 comentari:

Francesc ha dit...

Hola Francisca !!
A la foto has quedat molt bé !!
El flam estava boníiiisssimmmm !

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