Ingredients
1 litro de leche
175 gramos de azúcar
175 gramos de arroz
Cáscara de naranja, limón y un trocito de canela en rama.
- Se cuece el arroz con agua unos 5 minutos.
- Se escurre y se le añade el litro de leche que teníamos cociendo con el limón, la naranja, el azúcar y la canela. Lo cocemos a fuego muy fuerte durante unos 15 o 20 minutos.
- Se pone todo en una bandeja o se reparte en cuencos individuales.
- Se le puede añadir canela molida al gusto.
Cuiner/a: Petra Escobar
1 comentari:
Hola Petra
he visto tu arroz
con leche.
Te queda muy bien el gorrito.
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