10 de febrer de 2010

PATATAS RELLENAS


INGREDIENTS (per 6 persones)
1 Kg. de patatas
300gr de jamón
2 paquetes de queso en tranchetes
6 huevos batidos
Pan rallado
PREPARACIÓ
1.- Se lava el kg. de patatas y se cuecen con piel. Una vez estén cocidas, se dejan enfriar y se pelan.
2.- las patatas se cortan a rodajas, se pone el jamón y el queso en medio de dos patatas.
3.- Se pasa por el huevo y el pan rallado.
4.- Se fríen

CUINER/A:  Engracia Miguelez

1 comentari:

juana millanes ha dit...

Felicidades

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